以第二届新疆精河枸杞交易会开头，介绍枸杞在精河的产业地位，引出精河枸杞的品种。精河县相对于枸杞产区来说，具有积温高、日照长、昼夜温差大等气候特点，特别有利于枸杞果实糖分和药用成分的积累。

　　枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

　　这个小岛陆域面积只有2平方公里，来到这么小的岛上能干什么呢？观潮？听涛？？领略一下海岛美景？别着急，先去随着退去的潮水赶赶海吧！这脚底下可有好东西，岛虽小，海岛周围有1万多亩的环岛滩涂，这滩涂里有的是宝！渔民为了吸引游客，还专门划出一片滩涂，专门让游客体验摸海鲜的乐趣。那么就让游客们一起来个寻宝比赛怎么样？

　　在獐岛，渔民们不仅仅靠养殖杂色蛤海蛎子等海产，结合养殖搞渔家乐旅游，让游客充分感受到渔家的快乐，体验渔民的生活，这鲜美的杂色蛤海蛎子就成了游客不折不扣的美食享受。

　　主持人会通过森林探奇，步步设问的方式引导观众对目前松茸市场的思考。我国雅江县原始森林中盛产松茸，海拔3000米以上高原长出的松茸什么样？一种特殊油松香气又从哪里来？出菇时间比日本早了一个月，特殊的区域气候起到了哪些作用？持续的高价格会对国内松茸市场的推广有何影响？

　　每年6月，江苏省江阴市月城镇是一个水网密集的水上小镇，这里水域面积占全镇面积的30%以上，依托良好的自然生态环境，这里已经发展成为了远近闻名的螺蛳之乡。

　　在养殖时，首先要选择干净卫生的水质，所喂的饵料也都是青菜土豆等自然食物，最重要的是在养殖过程中还有定期喂食豆浆和豆渣等，和普通螺蛳相比，这里的螺蛳具有螺色青绿，螺壳薄脆，螺体圆融，螺肉鲜美洁净的特点。同时螺蛳还是高蛋白、低脂肪和高钙质的美食，每到夏季，人们最喜欢的晚餐就是在三五好友在大排档里点上一盆螺蛳，边吃边聊，即凉爽又惬意。目前，月城的螺蛳面积已经达到近1万亩，带动了上千户农户养殖螺蛳。

　　每年的6月末，在东北地区有一种又高又大的椴树就会开花，花朵很小，颜色微黄，样子不咋好看，到了7月中旬椴树花就会脱落。就是这样的一朵小花，却让东北的养蜂人魂牵梦绕。因为这种花在这20天里分泌出来的花蜜就是东北有名的椴树蜜。

　　椴树蜜是东北特有的一种蜂蜜。椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸等营养成分，所以椴树蜜在温度达到13摄氏度以下就会呈白色颗粒状的结晶体，这种白色的蜂蜜也有雪蜜的叫法，口感会好于液态的椴树蜜。可一旦到了夏天高温的时候，白色结晶体又会回复液态。